specialiteter Italien

Vores virksomhed har siden sin grundlæggelse altid drevet engros handel med fiskeprodukter, der i høj grad stammer fra fiskeri i Middelhavet. Vores mål er at tilbyde produkter af højeste kvalitet ved at anvende udvalgte råvarer og overholde strenge hygiejneprotokoller i henhold til gældende lovgivning. Virksomheden beskæftiger sig med skaldyr, fisk og bløddyr, og vores målmarked er restauranter, ...

Virksomhedsprofil En virksomhed, der opererer på nationalt og europæisk niveau inden for glutenfri fødevarer og fødevareintolerancer (uden mælk, uden æg, uden gær, vegansk glutenfri og økologisk vegansk uden gluten). Vores mål er at skabe samarbejder med udvalgte partnere til international distribution af mærket MailorVeg. Historie: "Mailor" er en virksomhed grundlagt af personer med kompetence...

E-handelsplatform til B2C-salg af gastronomiske specialiteter fra den italienske maddal, produceret af udvalgte virksomheder i Emilia Romagna med kort afstand til forbrugeren. Vores smagsprøvere har udvalgt de bedste specialiteter fra den traditionelle Emilanske smag. Det er de gastronomiske produkter, der dagligt nydes på bordene i Food Valley. Parmigiano Reggiano DOP fra lavland, bakker og bjerg...

...Turen starter på et historisk madmarked, der går tilbage til 1928, beliggende på Via Cola di Rienzo, lige i nærheden af Vatikanet. Din guide vil være med dig gennem denne uforglemmelige rejse, hvor du vil blive introduceret til råvarerne i traditionelle retter og italienske specialiteter, aromaer og smagsoplevelser. Når du forlader markedet, får du mulighed for at fortsætte denne fantastiske...

KÆRE DAMER OG HERRE. VI ER PRODUCENTER, BEHANDLERE OG EKSPORTER AF DE TYPISKE ITALIENSKE IGP GIFFONI OG MORTARELLA HASSELNØDDER, SOM OPRINDELIGT STAMMER FRA VORES OMRÅDE. VI EKSPORTERER OGSÅ ANDRE TYPER AF ITALIENSKE HASSELNØDDER, TONDA GENTILE, IGP PIEMONTE HASSELNØDDER, DOP TONDA GENTILE ROMANA HASSELNØDDER. VI TILBYDER HAKKEDE HASSELNØDDER, RISTEDE OG BLANCHEREDE HASSELNØDDER, HASSELNØDDEPASTE ...

L'Antica Compagnia Siciliana, en dynamisk fødevareindustri beliggende ved foden af Etna, er resultatet af en idé og vilje fra en gruppe sicilianske iværksættere, der arbejder inden for konditori, gastronomi, fastfood og diætprodukter. De har kombineret kærligheden til deres hjemland med en klar og moderne forretningsvision. Et konkret projekt, der udspringer fra en idé, der altid har været kær: at...

La Greci Parma er en historisk virksomhed i "Food Valley", anerkendt inden for frisk og frossen gastronomi rettet mod detailhandelen og professionelle i restaurationsbranchen. Virksomheden sælger Parmigiano Reggiano-ost, lagret i Greci's egne generelle lagre. Derudover beskæftiger den sig med salg af kød fra opdræt i provinsen Parma, som er slagtet under veterinær kontrol.

...Burrata, en ost med trådformet dej, produceres i Puglia, især i byen Andria. Denne håndlavede trådformede dejpose, der indeholder et hjerte af Stracciatella, er i dag en af de bedste specialiteter fra Puglia. Ingredienser: Mælk, fløde, salt, trøffel (3%) – eller gorgonzola, løbe, uden konserveringsmidler. Typer og Formater OPBEVARINGSFREMGANG: 15 DAGE Kode: BURRATP.

...Scialatielli 081 Passion og tradition er ingredienserne i vores store succes, som giver liv til de ægte specialiteter fra Campania, en region kendt for sin gastronomiske kultur og fornøjelsen ved at nyde frisk, håndlavet pasta, lavet med al den tradition, der kendetegner fortiden. Navnet Scialatielli stammer fra to ord i napolitansk, "scialare" (nyde) og "tiella" (pande). Denne type pasta er...

...Det sicilianske cannolo er bestemt en af de mest kendte, elskede og især eksporterede desserter over hele verden. Som symbol på øens konfektkunst er det en af de mest værdsatte specialiteter inden for siciliansk bagværk. Vaflen på cannoloen er sprød, og indersiden er en sød kærkomment for ganen, beriget med kandiseret frugt, chokoladechips, vanilje og/eller kanelaroma.

...Løsningerne er ideelle til termisk beskyttelse af enhver letfordærvelig vare, især hvad angår fødevarer og farmaceutiske specialiteter. De foreslåede systemer bruges til at dække paller, luftcontainere, cisternes, tønder, mobile vogne og alt andet, der har brug for deres anvendelse. Coverne kan hjælpe med at beskytte et bredt udvalg af termisk følsomme produkter både mod temperaturstigninger om...

Virksomheden har været på markedet i over 80 år, grundlagt af min bedstefar omkring 1920. Den blev først drevet af min far og siden af mig fra 1998, hvor jeg ændrede firmanavnet tilbage til det oprindelige. Vi er nu i den tredje generation af ledelse af vores engrosvirksomhed og har en kundebase bestående af barer, pizzerier, konditorier og bagerier. Vi tilbyder råvarer og halvfabrikata af høj kva...

La Cosentina S.r.l. er specialiseret i at værdsætte den excellence, der tilbydes af vores område: de tørrede figner fra Calabria. TØRRET FRUGT OG KRYDDERIER. Virksomheden har i over tyve år udvalgt og forarbejdet tørrede figner, der er indsamlet langs de calabrianske bakker, hvilket sikrer høj kvalitet, naturlighed af frugterne og beskytter den ægte tradition.

... ved Capofaro. Derefter fortsætter man med at beundre den maleriske Perciato-bue og den charmerende og karakteristiske bugt Pollara, berømt fra filmen "Il Postino" af Massimo Troisi, for et uforglemmeligt bad. Til frokost stopper man i 2 timer i Lingua for at besøge den salte sø og smage øens gastronomiske specialiteter som "u pani cunzatu" og de berømte granita.

...Vore specialiteter serveret i enkeltportioner...

Kærligheden til Italien og dens store kulinariske traditioner kommer til udtryk i et rigt og omhyggeligt udvalg af gastronomiske specialiteter fra vores land. De bedste oste, de mest anerkendte pølser, olier, vine og søde-sure eddiker, Pasta, tørret eller frisk, dronningen af middelhavskosten, helt frem til Mozzarella di Bufala Campana, som vil vinde jeres hjerter med sin delikate lækkerhed. Et...

... likører, inklusive specialiteter som "Gin Mágico", "Amaro Rust" og "Gin Tropicale Tiptoe". Vores filosofi er baseret på talentet og passionen hos Pedro, en ikon i branchen, der har formået at skabe et anerkendt og respekteret brand for operationel effektivitet og kvalitet i hver detalje. Vi vælger kun de bedste råvarer, ofte fra nærområdet, med fokus på frisk frugt og botanicals af høj kvalitet...

... chefs viden for at smage de lækkerier, der tilbydes. Vi har åbent til frokost og middag med et køkken, der værdsætter vores specialiteter, og hele dagen tilbyder vi temabaserede aperitiffer med et bredt udvalg af vine og cocktails.

... afdeling blev oprettet nogle år senere. Fra starten var BABBIs position langt fra de allerede rige massemarkeder, og den dedikerede sig til at skabe "unikke og uforlignelige søde specialiteter" gennem brugen af ædle, udvalgte, ægte råvarer og en lang og omhyggelig håndværksbearbejdning. Fra dette princip blev de Viennese Vafler og Waferini født, som i dag er kendt og værdsat over hele verden.

... luksusen af italiensk håndværk og specialiteter. Hver køb fra Ipos er ikke kun en forbrugsakt, men et skridt mod bæredygtigheden af de praksisser, der definerer den italienske kultur. Oplev med os den ægte smag af Italien.

Pizzeria da Giorgio byder sine gæster velkommen i en komfortabel atmosfære med aircondition og en sommerhave. Pizzeria trattoriaen forbereder specielle og velsmagende pizzaer bagt i træfyret ovn samt specialiteter fra det typiske mantovanske køkken. Stedet laver også pizza til frokost og tilbyder take-away service både for pizza og retter fra køkkenet. Pizzeria da Giorgio ligger i Roverbella, i provinsen Mantova.

...ejeren, og man kan opdage lokale specialiteter. Opmærksom på personlige kostbehov og variationer for at imødekomme de smås smag. Spisestuen, baren og tv-stuen skaber en komfortabel og familiær atmosfære. Der er gratis adgang til en stor overdækket parkeringsplads. Udenfor er der rigeligt med plads og parkeringspladser. Udstyret have, solrige hjørner til at nyde behagelig afslapning. På kun 700...

... fra tidligere tider, og nutiden, som udtrykkes gennem den mest moderne teknik og produktionsmetode, opstår et bredt udvalg af småkager til et krævende publikum. Fra de erfarne hænder hos medlemmerne af vores familie, da det er en overvejende familieejet virksomhed, skabes disse specialiteter hver dag. Alt dette er muligt takket være brugen af omhyggeligt udvalgte ingredienser, der sikrer lækkerheden...

Valsana har i over 30 år søgt, udvalgt og distribueret oste, pølser og andre italienske gastronomiske specialiteter. Sortimentet består af cirka 500 oste og 400 pølser, nogle fiskeprodukter og lækre kombinationer. En katalog med dybde, med et bredt udvalg af italienske specialiteter dedikeret til dem, der ikke accepterer kompromiser, når det kommer til kvalitet. Siden 2013 har Valsana desuden opnået IFS-BRC-certificeringer, de to vigtigste standarder for fødevaresikkerhed.

Arte Bianca Doc. er et gammelt Dauno-bageri, hvor vi hver dag bager lokale specialiteter fra området. Vores storsælgende produkt er sfogliatine og taralli, specifikt den kogte tarallo. Den kogte tarallo er Arte Bianca Docs flagskib. Dens særlige ægthed kommer fra kombinationen af kogning og bagning, som sammen giver en sød sprødhed på ydersiden og en lækker smuldrethed indeni. Produceret med...

... af naturlige produkter, der er fremstillet håndværksmæssigt. Pølsefabrikken producerer skinker, ekstra frisk pølse, tørret pølse, Luganega, salame zia ferrarese, salame del guelfo til grill, salame del contadino og grosso nostrano, salame tipo Milano, Ungarsk, Felino, Ferrarese, Napoli, Fabriano, Guanciale, coppa di testa, ciccioli, cotechino og zampone, bondiola, cappelli del prete og andre specialiteter til detailhandel, GDO og restauration.

Agriturismoet blev renoveret i 1992 med kærlighed og engagement, ud fra et gammelt landhus fra Marche-regionen. Bygningen har 6 lejligheder, alle med egen indgang, privat badeværelse og indrettet på en sober og funktionel måde. Stueetagen rummer den hovedsal, der er indrettet til morgenmad og restaurant, hvor husets specialiteter spænder fra typiske retter fra Marche til specialiteter fra det...

Mejeriet Ignalat er en mellemstor familieejet virksomhed fra Apulien, der har været aktiv på markedet siden 1948 og er specialiseret i produktion af mejeriprodukter, der udelukkende fremstilles ved hjælp af udvalgt mælke fra Apulien. Ignalat producerer forskellige typer mejeriprodukter: friske, røgede, lagrede og forskellige typiske specialiteter fra Apulien som mozzarella nodino og treccia...