konserverede snegle Italien

... artiskok, blomkål og salat, fri for pesticider og herbicider De er omhyggeligt udvalgt og certificeret på sundhedsniveau for at sikre kvalitet og friskhed De opbevares under de rette lys- og temperaturforhold for at bevare deres vitalitet og holdbarhed. PRODUKTEGENSKABER OG SALGSBETINGELSER 100% naturlige snegle, allerede renset og udvandet, klar til at blive spist Salgsperiode: tilgængelige hele året...

... traditionel snegleopdræt, i en fuld naturlig cyklus, lever vores yndige bløddyr udelukkende af naturlige produkter, dyrket direkte på gården, fri for pesticider og kemiske tilsætningsstoffer og uden brug af foder. De lever kun af grøntsager, frugt, solsikker og aromatiske urter, en blanding af lækkerhed, der gør det muligt for os at tilbyde et produkt af fremragende kvalitet med hensyn til kulinariske og organoleptiske egenskaber. På jeres borde vil der ankomme snegle, der er kalibreret, perfekt renset og tørre, klar til at blive tilberedt og nydt.

...Gastronomiske snegle helix aspersa muller er klar til køkkenet. VORES SNGLER HELIX ASPERSA MULLER Denne art findes i forskellige klimaer og jordtyper. Den vokser hurtigt i vores opdræt, hvor den kun lever af vegetation uden brug af foder. Vores metode med NATURLIG CYKLUS UDENDØRS gør det muligt for os at opdrætte vores snegle udelukkende med planter, for at opnå et produkt af højere kvalitet både hvad angår organoleptiske og kulinariske egenskaber. Den bruges både som forret og som hovedret. Kødets karakteristika har et højt indhold af proteiner og et lavt indhold af fedt.

Allevamento a ciclo Naturale Vi opdrætter snegle i NATIONALPARKEN DELLA SILA i 1250 m s.l.m. Det strækker sig over et område på cirka 10.000 m², omgivet af Sila-fyrretræer og langs den anden vigtigste flod i Calabria, Neto, som også er den vigtigste flod i San Giovanni in Fiore. Det system, vi har vedtaget i vores naturlige opdræt, er metoden skabt af Dr. Giovanni Avagnina, grundlæggeren af det In...

Azienda Agricola Prada blev grundlagt i 2017 ud fra vores passion for naturen. En familieejet virksomhed, der beskæftiger sig med snegleopdræt, vores snegle opdrættes udendørs med 100% naturlige metoder og er tilgængelige for gastronomi og restaurationsbranchen, både levende, forkogte og konserverede. Vi har også en kosmetiklinje baseret på ren sneglefedt. Fra 2020 vil vi også introducere produktion af bær, marmelader og safran.

Vores viden om branchen, det mangeårige partnerskab med det Internationale Institut for Snegleskultur og vores internationale relationer sætter os i stand til at garantere levering, altid og kun af kvalitet, af levende snegle, konserverede og frosne af Aspersa Maxima, Aspersa Aspersa, Aspersa Muller, Lucorum, Pomatia, Adanensis, Rigatella og Lumachina Theba Pisana. Desuden, takket være den...

Jeg opdrætter Aspersa Muller snegle. Jeg sælger også Rigatella, Lumachina og Monachella. Jeg sender til hele Italien og til nogle områder i Europa. Udover levende snegle sælger jeg også frosne og konserverede.