LEVENDE SNEGLE HELIX ASPERSA - Kalibreret, perfekt renset og tør, klar til at blive tilberedt og nydt

LUMACHE VIVE HELIX ASPERSA ITALIA I overensstemmelse med den strenge etiske protokol, vi har pålagt os selv, udvælger vi omhyggeligt sneglene for at tilbyde jer en ekstraordinær kulinarisk oplevelse fra en svunden tid: I DUFTENE VIL BERUSE JERES OMGIVELSER, OG SMAGENE VIL FEJRE MED JERES SMAGSLØGNE, OG HOVEDPERSONERNE VIL VÆRE DEM, VORES LANDBASEREDE SNGLER. Opdrættet efter metoderne fra traditionel snegleopdræt, i en fuld naturlig cyklus, lever vores yndige bløddyr udelukkende af naturlige produkter, dyrket direkte på gården, fri for pesticider og kemiske tilsætningsstoffer og uden brug af foder. De lever kun af grøntsager, frugt, solsikker og aromatiske urter, en blanding af lækkerhed, der gør det muligt for os at tilbyde et produkt af fremragende kvalitet med hensyn til kulinariske og organoleptiske egenskaber. På jeres borde vil der ankomme snegle, der er kalibreret, perfekt renset og tørre, klar til at blive tilberedt og nydt.