tidlig høst Grækenland

...Princeps er en tidlig høst, robust, intens, ufiltreret, høj Bioaktiv Biophenol EVOO med en stærk, frisk smag af vilde urter og en lys grøn farve, der minder os om den rige lokale biodiversitet. Den kommer fra vilde oliventræer, som blev podet med Amfissis oliventræsorten omkring år 1700 og har gennem århundreder udviklet sig til den lokale Pteleos Olea. Naturvenlige dyrkningsmetoder, det lokale mikroklima i et semi-bjergrigt kystområde, den høje biodiversitet i området og videnskabelige anvendelser er grundlaget for denne EVOO af fremragende kvalitet med globalt unikke egenskaber.

Vi er en lille eksklusiv familievirksomhed beliggende i de frugtbare områder af Monemvasia Lakonia i den sydøstlige del af Grækenland. Vi producerer udelukkende en særpræget klasse af Premium Kvalitet Ekstra Jomfru Olivenolie. Kvaliteten af vores produkter kontrolleres fra dyrkning til udvinding. Ved at eje vores egne certificerede olivenlunde, køre de bedste italienske TEM møllemaskiner samt en t...

...Tidlig ensartet farvning over hele træet, ca. 2-3 uger tidligere end andre kloner. Frugt Medium til stor frugtstørrelse Dominant farve er mørkerød Dækningsfarve procent: 100 Rødmet, let stribet dækningsfarve Flad konisk form, typisk for Red Delicious Bruiser ikke let Træ Moderat vækst Blomstrer et par dage før Golden Delicious Udbytte: højt og ensartet Ikke modtagelig for udbyttefluktuationer Høst Midt september, 1 uge før Red Delicious Standard ART: ÆBLE Opbevaring: op til 8 måneder i CA-opbevaring...

...Økologisk olivenolie med høje polyfenoler i luksusemballage - Økologisk olivenolie med høje polyfenoler i luksusemballage. Koldpresset tidlig høst.