ganache chokolade

Siden 1960 har vores team af chokoladeproducenter produceret tusindvis af chokolader hvert år, altid med respekt for den håndværksmæssige tradition og med tålmodighed. La Royale Normande forpligter sig til excellence ved at fremstille sin egen praliné, hvilket sikrer unikke og dybe smagsoplevelser for os og for dig. Fordelen ved denne tilgang er, at vi kan overvåge opskriften på pralinéen og kvali...

... ganache fra Papua med røgede og let træagtige noter. MANGAOKA Grand Cru ganache fra Madagascar med frugtagtige noter. TRINIDAD med torv- og kakaonoter fra en ikonisk Grand Cru chokolade fra øen Trinidad. Da vores produkter er håndlavede, kan vægten af chokoladerne variere. Vi stræber dog efter, at den angivne vægt er en minimumsvægt, og at den faktiske vægt er højere. Opbevares mellem 17 og 20°C og beskyttet mod fugt og lugte. For optimal smag, spis hurtigt. Dimensioner (LxBxH i cm): 12,3 x 12,3 x 3,2 Nettovægt (g): 110...

PROXES France designerer, fremstiller og kommercielt sælge udstyr under mærkerne STEPHAN, FRYMAKORUMA, TERLET til fødevare-, medicinal- og kosmetikindustrien. Vores sortiment består af cutter-kogere, reaktorer og skrabeoverfladevekslere. Gruppens store styrke, som er verdensleder inden for disse aktivitetsområder, er at tilbyde komplette linjer, der integrerer nøgleelementerne fra vores hovedmærke...

...Bonbon af mørk chokolade ganache pistacie 1020 g Antal pr. karton: 1 Minimum antal pr. ordre: 1 Type af minimum ordreantal: Enhed pr. karton SKU: BBC-33-P Fremstillingsland: Frankrig Forudbestilling: Ja Best-seller: Nej Tilpasning: Nej Vægt (lbs): 2.25 Længde (tommer): 9.21 Bredde (tommer): 6.81 Højde (tommer): 2.76...

...Ballotin med chokolade fyldt med et udvalg af fine hvide, mørke og mælkechokolader. Den består af ganache og praliné. DDM: 4 måneder Ingredienser: Mørk chokolade 66%, Mælk chokolade 38%, Hvid chokolade 30% (sukker, kakaosmør, helmælkspulver, emulgator: rapslecithin), rapslecithin, bourbonvanilje, gianduja, karamel, feuilletine (hvedemel, vegetabilsk fedt (kokos), rapsolie, antioxidant: alfa...

...Guitar candy slicer er en maskine til snitning af snore til fyld, småkager, gelé, soufflé, marcipan, ganache og andre konfektureprodukter. Den har følgende konkurrencefordele: 1. Rammerne er nemme at demontere og udskifte. 2. Der er en forstærkningsbjælke i bundpladen. 3. Snore spænding kan nemt justeres. 4. Guitar rengøres nemt. Let vedligeholdelse. Dimensioner 440 х 655 х 105 mm; Vægt 17 kg; Kabinetmateriale Rustfrit stål AISI 304 Bundpladens størrelse 440 х 530 х 105 mm; Snoretykkelse 0,8 mm; Driftsfelt størrelse 370 х 385 mm...

...Forskellige chokoladeprodukter til bagning. Varianter: dekorative chokoladeprodukter som praline, ganache, konfekture, couverture, dråber, blokke, vermicelli og bonbons.

...Ganaches Med et rør ganache kan du lave cirka 14 til 16 chokolade. Ganachen er også meget velegnet som fyld til macarons eller småkager.

...Regulerende Regel Kageform Stort Regel Tænder Spidse, ideel til at lave dine isdesserter, operaer, mousser... denne regel gør det muligt at glatte dine ganacher, mens du laver mønstre. Plastik kamregel, 2 mønstre pr. regel. Med denne plastikregel kan du glatte din blanding i din kageform og derefter tegne de ønskede mønstre. Du kan også bruge den til chokolade og småkager. Reference: DLP70.06 På lager: 5 Produkter Dimensioner: 700 X 80 Mm...

...Cod. PRA 42 U/M Kg KASSE til 2 Kg Beskrivelse Melon Ganache lavet af 58% Mørk Chokolade og dekoreret med strenge af Melon Chokolade.

... og marcipan, med en smeltende og generøs ganache. Vi tilbyder 16 varianter: 14 klassiske smagsvarianter og 2 kombinationer af 3 smagsvarianter. Alle vores produkter er garanteret uden kunstige aromaer eller konserveringsmidler. Fordi vi systematisk optimerer vores produktion, kan vi garantere denne kvalitet til de mest konkurrencedygtige priser hele året rundt. Vi finder altid det produkt og den...

...direkte fra den talentfulde mesterchocolatørs fantasi, giver liv til lækre praliner, ganache, gianduja… Dufte af krydderier, citrusbark, æteriske olier, saltet smør, karamel, kandiseret frugt og andre ingredienser vækker vores lidenskab… Vi falder for sprødheden af nøddechips, vi smelter for blødheden af marcipan med mandarin, delikatessen af frugtpuréer tilberedt i en kobbergryde, de kraftige noter af arabica, der løfter en mælke-ganache. På denne måde bygger han sin samling af praliner og makroner.

...De tilbyder et stort udvalg af fyldninger, der spænder fra en klassisk praliné til en innovativ grøn te ganache. Kenderne får aldrig nok! Udover praliner tilbyder vi også andre lækkerier som orangetter, skaldyr, studenterblanding osv. Ved højtider som Sinterklaas og Påske står vores chokoladefigurer og skaller fyldt med praliner i centrum.