fløde til industriel brug

...Vores såkaldte delikatessefløde fås som frisk eller skånsomt varmebehandlet fløde (fløde) og kan også leveres med stabiliseringssystem som for eksempel carrageenan, hvis ønskes. Derudover er det også muligt at tilsætte yderligere ingredienser. Denne fløde er særligt velegnet til produktion af delikatesse-salater, saucer og dressinger og har fremragende egenskaber ved industriel viderebehandling.

...Flødeskumspulver til bagværk, tilgængeligt i 1 kg og 10 kg pakker.

...Skummetmælkspulver (SMP) er et mejeriprodukt, der skabes gennem fordampning af frisk pasteuriseret skummetmælk i en spraytørringsproces. SMP er en alsidig ingrediens med en høj grad af dispergerbarhed og opløselighed i vand, hvilket gør det til et ideelt valg til brug i industriel produktion. Dets brede anvendelsesområde inkluderer produktion af mejeriprodukter som yoghurt, mælkebaserede drikke...