...). Cirka 25% af de samlede kulhydrater i urten er ufermenterbare. Tilsætningen af Desatase i kombination med maltogene amylaser som Maltosylase til fermentoren omdanner de ufermenterbare dextriner til maltose, som igen fermenteres til alkohol, hvilket giver en tilsyneladende attenuering højere end 100% uden tab af fylde eller skumholdbarhed. Ved den samme alkoholkoncentration som en normalt attenueret øl vil den super-attenuerede øl have krævet 25% mindre råmateriale. Se Attenuation Modulation. TEMPERATUR Optimal 55-60°C. De enzymatiske komponenter inaktiveres i øl (pH 4,2)...
... til: vodka, mineralvand, læskedrikke, vin, øl, mælk, marmelade, mayonnaise, ketchup. Maskiner til glas- og plastbeholdere. Pumper til lim og andre produkter. Brugte maskiner. Reservedele og komponenter til flaskefyldnings- og emballagemaskiner. Til etiketteringsmaskiner PE, ALPE, KOSME, ALFA, Robino & Galandrino, Eticap: formatændringer, limruller, paletter, etikettelagre, svampe, børster, mekaniske elementer, lejer, kuglelejer, greb, membraner, oppustelige rør til flaskegreb. Fyldemaskine dele fra Procomac, Simonazzi, Bertolaso, Berchi, Arol. Komplette haner og dele, flaskerensere.