Produkter til larvekageanalyse (2)

Helitein® er et snegleekstrakt, der er rigt på proteiner og aminosyrer. Denne naturlige ingrediens, der er let at fordøje, er perfekt til fremstilling af kosttilskud (i kapsler, tabletter eller pulver) eller funktionel fødevare. Dette ekstrakt hjælper med at stimulere muskeludviklingen, fremmer hurtigere restitution efter muskelanstrengelse og kan indgå i en proteinrig diæt.

Helizym® er et naturligt ekstrakt af sneglekød. Takket være sin triple enzymatiske aktivitet (cellulase, xylanase, laminarinase) forbedrer denne ingrediens nedbrydningen af uopløselige fibre i tyndtarmen. Det hjælper derfor med at begrænse fermentation, oppustethed og smerter relateret til vanskeligheder med at fordøje disse fibre.