Økologisk Chaga-svampepulver

Hvad er en Chaga-svamp? Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) er det mest almindelige navn (russisk: udtales chah-ga) for en svamp eller svamp i Hymenochaetaceae-familien. I Holland er denne svamp sjælden og kaldes birkebræksvamp. Sunde egenskaber, produkter og anvendelser Chaga bruges og sælges som en medicinsk svamp og nyder derfor over gennemsnitlig berømmelse blandt den brede offentlighed. I videnskaben har denne svamp været genstand for forskning i mange årtier, hovedsageligt på grund af de anti-cancer (betulinic acid) og beskyttende (polysaccharider) egenskaber, der tilskrives den. Chaga er fyldt med antioxidanter og forskellige steroler. Steroler er plante-steroider, som arbejder sammen for at balancere immunsystemet.