Oprindelse
Keltisk havsalt kaldes også "Sel de Guarande" og kommer fra Frankrig. Det berømte havsalt fra Guerande er blevet høstet i mere end 2000 år ifølge den gamle tradition af saltbønder fra Bretagne i Frankrig. Dette salt er et natriumfattigt salt. Saltmarkerne består af gråblå ler. Denne ler afgiver vigtige mineraler og sporstoffer til saltkrystallen, hvilket giver det atlantiske havsalt sin unikke grå farve og uforglemmelige smag.
Smag og brug
Det keltiske havsalt med sin stærke salte smag er velegnet til mange retter. På grund af sin høje restfugtighed er det ikke egnet til brug i en saltkværn. Det er dog en fremragende erstatning for almindeligt bordsalt.
Oprindelse
Keltisk havsalt kaldes også "Sel de Guarande" og kommer fra Frankrig. Det berømte havsalt fra Guerande er blevet høstet i mere end 2000 år ...
Herkunft og udvinding: Dette rene, naturlige bordsalt udvindes ved kysterne af Middelhavet. Saltmarkerne ligger i store naturparker eller beskyttede o...
Hvad er Kala Namak
Kala Namak er også kendt som indisk sort salt. Saltet udvindes fra en sort klippe i minerne ved foden af den indiske Himalaya. Efte...
Ressourcer og historie: Kala Namak, også kendt som sort salt, er et saltgranulat fra Pakistan. Dette salt er naturrent og ubehandlet vulkansk minerals...
Chilipeber granulat
Chili granulat er lavet af chilipeber. Chilipeber stammer oprindeligt fra Syd- og Mellemamerika. Chilipeber indeholder stoffet ca...
Oprindelse: Tomaten er en frugt, der stammer fra tomatplanten (Solanum lycopersicum). I kulinarisk henseende betragtes tomaten som et grøntsag. Oprind...
Oprindelse og anvendelse: Dette naturlige steinsalt er dannet for mere end 200 millioner år siden gennem udtørring af Zechsteinhavet. Dette hav var et...
Oprindelse af Himalaya Krystalsalt: Dette krystalsalt stammer fra saltsystemet i Pakistan. Saltsystemet tilhører geologisk, men ikke geografisk, Himal...
Oprindelse: Citrusskallerpulver fremstilles af skallen fra citronen. Citronen er en frugt fra citrontræet (Citrus Limonum). Citronen stammer oprindeli...
Oprindelse
Citroneskal granulat er lavet af skallen fra citronen. Citronen er en frugt fra citrustræet (Citrus Limonum). Citronen stammer fra Asien, m...
Oprindelse og brug
Dette naturlige stensalt blev dannet for mere end 200 millioner år siden ved udtørringen af Zechstein Havet. Dette hav var et lavva...
Oprindelse og anvendelse: Dette naturlige steinsalt er dannet for mere end 200 millioner år siden gennem udtørring af Zechsteinhavet. Dette hav var et...
Brennesler (Urtica dioica) Brennesler Skåret ØKO fra VehGro er naturligt tørret og 100% ren, uden tilsætningsstoffer. Analyser garanterer et kvalitets...
Det stikende (ukrudt)
Alle har sikkert engang blevet stukket af brændenælder. Det prikker ubehageligt, og derfor har brændenælder fået ry for at være ...
Oprindelse
Keltisk havsalt kaldes også "Sel de Guarande" og kommer fra Frankrig. Det berømte havsalt fra Guerande er blevet høstet i mere end 2000 år ...
Herkunft og udvinding: Dette rene, naturlige bordsalt udvindes ved kysterne af Middelhavet. Saltmarkerne ligger i store naturparker eller beskyttede o...
Hvad er Kala Namak
Kala Namak er også kendt som indisk sort salt. Saltet udvindes fra en sort klippe i minerne ved foden af den indiske Himalaya. Efte...
Ressourcer og historie: Kala Namak, også kendt som sort salt, er et saltgranulat fra Pakistan. Dette salt er naturrent og ubehandlet vulkansk minerals...
Chilipeber granulat
Chili granulat er lavet af chilipeber. Chilipeber stammer oprindeligt fra Syd- og Mellemamerika. Chilipeber indeholder stoffet ca...
Oprindelse: Tomaten er en frugt, der stammer fra tomatplanten (Solanum lycopersicum). I kulinarisk henseende betragtes tomaten som et grøntsag. Oprind...
Oprindelse og anvendelse: Dette naturlige steinsalt er dannet for mere end 200 millioner år siden gennem udtørring af Zechsteinhavet. Dette hav var et...
Oprindelse af Himalaya Krystalsalt: Dette krystalsalt stammer fra saltsystemet i Pakistan. Saltsystemet tilhører geologisk, men ikke geografisk, Himal...
Oprindelse: Citrusskallerpulver fremstilles af skallen fra citronen. Citronen er en frugt fra citrontræet (Citrus Limonum). Citronen stammer oprindeli...
Oprindelse
Citroneskal granulat er lavet af skallen fra citronen. Citronen er en frugt fra citrustræet (Citrus Limonum). Citronen stammer fra Asien, m...
Oprindelse og brug
Dette naturlige stensalt blev dannet for mere end 200 millioner år siden ved udtørringen af Zechstein Havet. Dette hav var et lavva...
Oprindelse og anvendelse: Dette naturlige steinsalt er dannet for mere end 200 millioner år siden gennem udtørring af Zechsteinhavet. Dette hav var et...
Brennesler (Urtica dioica) Brennesler Skåret ØKO fra VehGro er naturligt tørret og 100% ren, uden tilsætningsstoffer. Analyser garanterer et kvalitets...
Det stikende (ukrudt)
Alle har sikkert engang blevet stukket af brændenælder. Det prikker ubehageligt, og derfor har brændenælder fået ry for at være ...