Den søde mexikaner
Agavesirup kommer fra den blågrå Agave Tequilana plante fra Mexico. Af agave fremstilles der udover sirup også reb, måtter og tequila.
Produktionsprocessen for lys Agavesirup
Agavesirup fremstilles af saften i kernen (piña) af agaveplanten. Denne saft opvarmes og koncentreres til en sirup. Afhængigt af graden af opvarmning og koncentration opstår der en lys til mørk amberfarvet sirup.
Agavesirup Lys anvendelser
Agavesirupper bruges som sukkererstatning, som honningerstatning (af veganere) og i forskellige müslibarer som bindemiddel. Den lysfarvede agavesirup har en mild og næsten neutral smag og bruges derfor ofte i delikat smagende retter og drikkevarer.
Sunde egenskaber ved Agavesirup
Agavesirup indeholder meget fruktose. Fruktose har et lavt glykæmisk indeks. Det betyder, at det kun langsomt behandles af din krop. Til nytte…
Ris Sirup ØKO. Leveres i 25 kg emballage
Premium Ris Sirup Økologisk
Ris Sirup Økologisk fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium k...
Økologisk ahornsirup. Fås i en 22,7 liters emballage (tromle). Højkvalitets ahornsirup C-kvalitet ØKO: Ahornsirup C-kvalitet ØKO fra VehGro er et økol...
Oprindelse og historie om æblecidereddike: Æblecidereddike, også kaldet æblevin eller æbleeddike, er et naturprodukt (saft), der fremstilles af gæret ...
Oprindelse og historie af Æbleeddike
Æbleeddike, også kendt som æblecider eller æblecidereddike, er et naturprodukt (saft), der fremstilles af ferment...
Citronjuice Økologisk
Citronjuice er lavet af 100% økologisk dyrkede citroner fra citrontræet (citrus limonum). Citronen stammer fra Asien, men findes...
Historie og oprindelse
Kakao (Theobroma) blev første gang høstet af Olmekerne i Mexico allerede omkring 1000 f.Kr. Det blev dengang primært brugt til ...
Oprindelse: Guarana er den nøddeagtige frø af en spire, der vokser i Brasilien. Her bruges Guarana som et energitilskud og indgår i forfriskende drikk...
Rørsukker findes i forskellige former. Afhængigt af hvor meget melasse der filtreres fra råproduktet, bliver farven på rørsukkeret brun. Melasse er et...
Historie og oprindelse
Lucuma kaldes 'Inkaernes guld'. Lucuma er blevet dyrket i de peruanske højland siden 200 e.Kr., da folk opdagede de karamel-sød...
Forskellige typer kakao
Der er groft sagt 3 forskellige typer kakao at skelne imellem: Criollo, Forastero og Trinitario.
Criollo
Criollo-bønnen har en...
Krydderi i form af en søm
Kryddernæbletræet vokser oprindeligt på Molukkerne. Stadig høstes omkring to tredjedele af alle nelliker i Indonesien. Nelli...
Appelsin (Citrus X sinensis) appelsinskal kaldes også appelsinskal. Økologisk appelsinskalspulver fra VehGro er 100% appelsinskal uden tilsætningsstof...
Bananer
Bananpulver er lavet af klaseripede Cavendish-bananer, økologisk dyrket i Ecuador. Der går normalt en periode på 18 måneder mellem befrugtning...
Historie og oprindelse: Kakao (Theobroma) blev allerede høstet af olmekerne i Mexico omkring 1000 f.Kr. Dengang blev det primært brugt til at berige d...
Hvad er en Chaga Svamp?
Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) er det mest almindelige navn (russisk: udtales som tsjah-ga) for en svamp eller...
Ris Sirup ØKO. Leveres i 25 kg emballage
Premium Ris Sirup Økologisk
Ris Sirup Økologisk fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium k...
Økologisk ahornsirup. Fås i en 22,7 liters emballage (tromle). Højkvalitets ahornsirup C-kvalitet ØKO: Ahornsirup C-kvalitet ØKO fra VehGro er et økol...
Oprindelse og historie om æblecidereddike: Æblecidereddike, også kaldet æblevin eller æbleeddike, er et naturprodukt (saft), der fremstilles af gæret ...
Oprindelse og historie af Æbleeddike
Æbleeddike, også kendt som æblecider eller æblecidereddike, er et naturprodukt (saft), der fremstilles af ferment...
Citronjuice Økologisk
Citronjuice er lavet af 100% økologisk dyrkede citroner fra citrontræet (citrus limonum). Citronen stammer fra Asien, men findes...
Historie og oprindelse
Kakao (Theobroma) blev første gang høstet af Olmekerne i Mexico allerede omkring 1000 f.Kr. Det blev dengang primært brugt til ...
Oprindelse: Guarana er den nøddeagtige frø af en spire, der vokser i Brasilien. Her bruges Guarana som et energitilskud og indgår i forfriskende drikk...
Rørsukker findes i forskellige former. Afhængigt af hvor meget melasse der filtreres fra råproduktet, bliver farven på rørsukkeret brun. Melasse er et...
Historie og oprindelse
Lucuma kaldes 'Inkaernes guld'. Lucuma er blevet dyrket i de peruanske højland siden 200 e.Kr., da folk opdagede de karamel-sød...
Forskellige typer kakao
Der er groft sagt 3 forskellige typer kakao at skelne imellem: Criollo, Forastero og Trinitario.
Criollo
Criollo-bønnen har en...
Krydderi i form af en søm
Kryddernæbletræet vokser oprindeligt på Molukkerne. Stadig høstes omkring to tredjedele af alle nelliker i Indonesien. Nelli...
Appelsin (Citrus X sinensis) appelsinskal kaldes også appelsinskal. Økologisk appelsinskalspulver fra VehGro er 100% appelsinskal uden tilsætningsstof...
Bananer
Bananpulver er lavet af klaseripede Cavendish-bananer, økologisk dyrket i Ecuador. Der går normalt en periode på 18 måneder mellem befrugtning...
Historie og oprindelse: Kakao (Theobroma) blev allerede høstet af olmekerne i Mexico omkring 1000 f.Kr. Dengang blev det primært brugt til at berige d...
Hvad er en Chaga Svamp?
Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) er det mest almindelige navn (russisk: udtales som tsjah-ga) for en svamp eller...