Kureret kødprodukt lavet af kød, der svarer til muskelmassen med knogle, ben og klov fra bagenden af halvkarcassen af den iberiske svin, der fodres med korn og naturlige ressourcer og vil være egnet til menneskelig konsum.
Vægt pr. stykke, cirka 4,5 kg.
Vægt: 3-5 kg
Næste
Skinke, der stammer fra 100% iberiske svin, der opdrættes frit i de dehesas og fodres i deres sidste fedningsfase med naturlige græsmarker, arom...
Dens stiliserede form og den fine skaft, som er karakteristisk for eksemplarer af ren iberisk race, er de elementer, der identificerer vores stjernepr...
Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Uden Ben fra Sierra Lindón - Prosciuttoen fra Teruel D.O.P. har en rød farve, infiltreret fedt og ved skæring afsl...
Produkt fremstillet af den forreste del fra voksne svin, der er underkastet den relevante saltnings- og modningsproces.
De iberiske svin Brisa
De ibe...
Den fleksible PA/PE/SURLYN® medium barrier kompositfilm er specielt udviklet til produktion af kogt skinke. Dens SURLYN® tætningslag er ansvarlig for ...
Embutido fremstillet med en blanding af hakket kød fra iberisk svin, tilsat salt og krydderier, æltet og fyldt i tarm. Med en delikat smag og karakter...
Vores fritgående, græsfodrede lam opdrættes på de grønne enge i det sydlige Australien, hvor de er fri for hormoner, herbicider og pesticider. Vores l...
Næste
Skinke, der stammer fra 100% iberiske svin, der opdrættes frit i de dehesas og fodres i deres sidste fedningsfase med naturlige græsmarker, arom...
Dens stiliserede form og den fine skaft, som er karakteristisk for eksemplarer af ren iberisk race, er de elementer, der identificerer vores stjernepr...
Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Uden Ben fra Sierra Lindón - Prosciuttoen fra Teruel D.O.P. har en rød farve, infiltreret fedt og ved skæring afsl...
Produkt fremstillet af den forreste del fra voksne svin, der er underkastet den relevante saltnings- og modningsproces.
De iberiske svin Brisa
De ibe...
Den fleksible PA/PE/SURLYN® medium barrier kompositfilm er specielt udviklet til produktion af kogt skinke. Dens SURLYN® tætningslag er ansvarlig for ...
Embutido fremstillet med en blanding af hakket kød fra iberisk svin, tilsat salt og krydderier, æltet og fyldt i tarm. Med en delikat smag og karakter...
Vores fritgående, græsfodrede lam opdrættes på de grønne enge i det sydlige Australien, hvor de er fri for hormoner, herbicider og pesticider. Vores l...