Fantastisk Bergamot BIO - FANTASTISK BERGAMOT BIO

Bergamot er en frugt, der stammer fra Calabria i Italien, og den bruges ofte til at aromatisere drikkevarer og mad. Dens saft anvendes også til produktion af marmelader og likører, som den berømte limoncello. FORDELE Bergamot er rig på vitamin C, organiske syrer og flavonoider, og den har antioxidante og antimikrobielle egenskaber. Det er også blevet vist, at bergamot kan have gavnlige effekter på blodtrykket og kolesteroltallet. I KØKKEN I køkkenet bruges bergamot ofte til at aromatisere desserter, marmelader og drikkevarer som te og kaffe. Det er også en almindelig ingrediens i nogle opskrifter med kød og fisk, hvor det bruges til at give en frisk og aromatisk smag. NUTRITIONELLE OPLYSNINGER Når det kommer til ernæring, er bergamot en god kilde til vitamin C, med cirka 40 mg pr. 100 g frugt. Den indeholder også små mængder af