Chia 1000g Frø

Spanske salviesæd, der er kendt som chia-sæd, er et "superfood" og gemmer på en unik sammensætning af næringsstoffer som fiber, protein, omega-3 og -6 fedtsyrer, antioxidanter, B-vitaminer og mineraler. Det er værd at introducere dem i menuen. De umættede fedtsyrer i frøene har en betydelig indflydelse på den korrekte funktion af hjerte-kar- og nervesystemet. De er ansvarlige for lipidmetabolismen og regulerer kolesterol og triglycerider. De har en positiv indvirkning på synet. Spansk salvie er kendetegnet ved en gunstig omega-3 til omega-6 værdi: 1:1:1. Gruppen indeholder gruppe B-vitaminer samt vitamin A, C og E, som påvirker synet, styrker immunforsvaret og har antioxidantegenskaber. De indeholder også mange mineraler: calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium, zink, kobber og selen. Rigdommen af vitaminer og mineraler er af stor betydning for tilstanden af hår, hud og negle.