Origine Mørk 70% Tanzania

På trods af sin betydning for fødevareproduktion og biodiversitet står Kilombero-dalen over for alvorlige udfordringer, såsom fald i vandmængden, vandforurening og nedbrydning af vådområder og skove. Kokoa Kamili kakao dyrkes i småskala agroforestry og intercroppes med skyggetræer, bananer, majs og andre afgrøder. Dette produktionssystem er et økologisk alternativ til monoplantager og hjælper med at bevare biodiversiteten. Det skaber også en naturlig bufferzone for Udzungwa Mountains National Park, et paradis for fuglekiggere og berømt for sine primater, elefanter og store variation i flora. Småproducenter af kakao i Kilombero-dalen har praktiseret økologisk landbrug i tidens morgen, simpelthen fordi pesticider og kemiske gødninger ikke var tilgængelige. I 2015 blev dette officielt tildelt økologisk certificering for Europa, USA og Japan! Elektriciteten til Kokoa Kamili fermenteringscenteret kommer fra solenergi. Oprindelse: Tanzania Region: Kilombero-dalen Variation: Trinitario og Neo-national Noter: Røde frugter, blomsteragtig, nøddeagtig SKU: 5430002193274 Polyoler: 17,6g ° Energi: 451Kcal, 1887kJ Total fedt: 39,6g Heraf mættet fedt: 24,4g Kulhydrater: 28,7g Heraf sukker: 7,6g * Protein: 12,5g Salt: 0g