Maltodextrin produceres ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et hvidt, luftigt pulver med høj opløselighed. Det øger den ernæringsmæssige værdi af mange opskrifter. På grund af sine egenskaber kan maltodextrin hjælpe med at regulere fugtigheden og forlænge holdbarheden af produkterne.
Maltodextrin fremstilles ved enzymatisk hydrolyse af plantebaseret stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et f...
Maltodextrin fremstilles ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et blø...
Maltodextrin fremstilles ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et luf...
Maltodextrin produceres ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et hvid...
Monokalciumfosfat opnås ved reaktion mellem fosforsyre og calciumcarbonat. Som en grundlæggende komponent i knogler deltager fosfor i mange vigtige bi...
Labkasein fremstilles af skummetmælk, der er koaguleret med løbe. Efter koagulationen adskilles produktet fra valle, koncentreres og tørres.
Foodcom ...
Kaliumsorbat er et yderst effektivt, sikkert og ikke-giftigt konserveringsmiddel. Selvom kaliumsorbat er et af de mange konserveringsmidler på markede...
Kaliumsorbat er et meget effektivt, sikkert og ikke-giftigt konserveringsmiddel. Selvom kaliumsorbat er et af de mange konserveringsmidler på markedet...
Nutella® er en populær sødet nødde-kakao pasta, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Den er kendt for sin lækre søde og nøddeagti...
Nutella® er en populær sødet hasselnød-kakao-pålæg, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Det er kendt for sin lækre søde og nødde...
Kaliumsorbat er en meget effektiv, sikker og ikke-giftig fødevarekonservant. Selvom kaliumsorbat er en af mange konserveringsmidler på markedet, er de...
Kaliumsorbat er et meget effektivt, sikkert og ikke-giftigt konserveringsmiddel. Selvom kaliumsorbat er et af mange konserveringsmidler på markedet, e...
Nutella® er en populær sødet kakaopasta lavet af hasselnødder, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Den er kendt for sin lækre sø...
Nutella® er en populær chokolade- og hasselnøddecreme, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Den er kendt for sin lækre søde og nø...
Glutaminian natrium, også kendt som MSG, er natriumsaltet af glutaminsyre, en af de mest udbredte aminosyrer.
MSG fremstilles ved fermentering af sti...
Maltodextrin fremstilles ved enzymatisk hydrolyse af plantebaseret stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et f...
Maltodextrin fremstilles ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et blø...
Maltodextrin fremstilles ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et luf...
Maltodextrin produceres ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, oftest fra majs, men også fra ris og hvede.
Det endelige produkt er et hvid...
Monokalciumfosfat opnås ved reaktion mellem fosforsyre og calciumcarbonat. Som en grundlæggende komponent i knogler deltager fosfor i mange vigtige bi...
Labkasein fremstilles af skummetmælk, der er koaguleret med løbe. Efter koagulationen adskilles produktet fra valle, koncentreres og tørres.
Foodcom ...
Kaliumsorbat er et yderst effektivt, sikkert og ikke-giftigt konserveringsmiddel. Selvom kaliumsorbat er et af de mange konserveringsmidler på markede...
Kaliumsorbat er et meget effektivt, sikkert og ikke-giftigt konserveringsmiddel. Selvom kaliumsorbat er et af de mange konserveringsmidler på markedet...
Nutella® er en populær sødet nødde-kakao pasta, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Den er kendt for sin lækre søde og nøddeagti...
Nutella® er en populær sødet hasselnød-kakao-pålæg, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Det er kendt for sin lækre søde og nødde...
Kaliumsorbat er en meget effektiv, sikker og ikke-giftig fødevarekonservant. Selvom kaliumsorbat er en af mange konserveringsmidler på markedet, er de...
Kaliumsorbat er et meget effektivt, sikkert og ikke-giftigt konserveringsmiddel. Selvom kaliumsorbat er et af mange konserveringsmidler på markedet, e...
Nutella® er en populær sødet kakaopasta lavet af hasselnødder, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Den er kendt for sin lækre sø...
Nutella® er en populær chokolade- og hasselnøddecreme, der ofte bruges i sandwiches, kager og andre søde retter. Den er kendt for sin lækre søde og nø...
Glutaminian natrium, også kendt som MSG, er natriumsaltet af glutaminsyre, en af de mest udbredte aminosyrer.
MSG fremstilles ved fermentering af sti...