Fødevarer af høj kvalitet

Kvalitets N2O til fødevarebrug er en lattergas, som, som du måske gætter, anvendes i fødevareindustrien og derfor har den nødvendige kvalitet til denne industri. Faktisk er denne form for lattergas renset og har en renhedsgrad på 99,7 %. Lattergas (N2O) af fødevarekvalitet anvendes blandt andet i flødeskumspatroner. Denne gas kan sælges i flødeskumspatroner og indsættes i flødeskumssifoner, eller gennem de velkendte flødeskumskartuscher. Lattergas (N2O) kan blande sig med de fedtstoffer, der introduceres i flødeskumssifonen, for at danne en skum, en fløde eller en flødeskum. Udover denne fordel er en anden fordel ved lattergas (N2O) i fødevareindustrien, at lattergas har antibakterielle egenskaber. Og takket være dette forbliver flødeskummen god i op til 10 dage i køleskabet.