Vores agernfede 75% iberiske skinke er kendt for sin aflange form med en mørk og slidt klov, typisk for de eksemplarer, der er opdraget i marken. Den har en intens og lys farve med en stor tilstedeværelse af hvide striber. En intens og vedholdende aroma værdsættes på ganen, og der fornemmes nuancer af nødder og mark, hvilket giver en saftig balance mellem graden af saltning og omhyggelig modning, sammen med en lang og behagelig eftersmag, der yderligere fuldender oplevelsen af dette mesterværk fra naturen.
SKU:611200
vægt:8 – 8.5 kg
Forsendelsesvægt:8.5 kg
Vores Ege-foede 75% Iberiske Loin tilbyder en burgunder rød intens farve med striber af perlefarvet fedt, en glat og fyldig fornemmelse, intens og ved...
Fremstillet med udvalgte køddele fra vores iberiske svin, tilbyder vores Chorizo de Bellota Ibérico Longaniza en intens rød-orange farve med en blød k...
Vores Ege-foede 75% Iberiske Loin tilbyder en intens burgunder rød farve med striber af perlefarvet fedt, en glat og fyldig fornemmelse, intens og ved...
De mest ædle stykker af vores iberiske prøver, såsom det iberiske bytte, er dem, der bruges til at fremstille vores "Naturlige" Iberico Bellota Salchi...
En anden særlig måde at nyde vores Castro y González “Selección” skinke på. I praktiske vakuumpakkede poser, klar til at smage. Perfekt som gave.
SKU...
En af de højeste kvalitets pølser eller “embutidos” i hele Castro y Gonzalez sortimentet. Presa de Bellota Ibérica, bedre kendt som “Lomito”, er en fr...
En detalje til at dele særlige øjeblikke. Dette udvalg af vores Ege-foede 75% Iberiske Skinke i luksuspakker og eksklusiv kasse er en perfekt gave til...
Nogle af de mest ædle stykker af vores iberiske svin, såsom Iberian Presa, er dem, der bruges til at fremstille vores skiveskårne Salchichón Castro y ...
Fremstillet af de mest udvalgte kødtyper fra vores iberiske svin, præsenterer vores Egeknækket Iberiske "Naturlige" Chorizo i luksuriøs "Premium" emba...
Fremstillet af de mest udvalgte kødtyper fra vores iberiske svin, præsenterer vores Ege-Feed Iberiske "Naturlige" Chorizo i luksuriøs "Premium" emball...
Vores håndskårne Castro y González "Selección" skinke tilbyder en blød bouquet, der er meget behagelig for ganen. Med en minimum modningstid på 36 mån...
Fremstillet af det mest udvalgte magre kød fra vores iberiske eksemplarer, præsenterer vores "Naturlige" Ege-foede Iberico Chorizo et intenst orange-r...
Castro y González “Seleccion” er en langstrakt skinke med en mørk klov, der er slidt af lange gåture i marken.
Dens fede del er lidt mørkere og laver...
Vores Ege-foede 100% Iberiske Skinke er kendt for sin aflange form med en mørk og slidt klov, typisk for de svin, der opdrættes frit på enge. Den har ...
Vores Ege-foede 75% Iberiske Loin tilbyder en burgunder rød intens farve med striber af perlefarvet fedt, en glat og fyldig fornemmelse, intens og ved...
Fremstillet med udvalgte køddele fra vores iberiske svin, tilbyder vores Chorizo de Bellota Ibérico Longaniza en intens rød-orange farve med en blød k...
Vores Ege-foede 75% Iberiske Loin tilbyder en intens burgunder rød farve med striber af perlefarvet fedt, en glat og fyldig fornemmelse, intens og ved...
De mest ædle stykker af vores iberiske prøver, såsom det iberiske bytte, er dem, der bruges til at fremstille vores "Naturlige" Iberico Bellota Salchi...
En anden særlig måde at nyde vores Castro y González “Selección” skinke på. I praktiske vakuumpakkede poser, klar til at smage. Perfekt som gave.
SKU...
En af de højeste kvalitets pølser eller “embutidos” i hele Castro y Gonzalez sortimentet. Presa de Bellota Ibérica, bedre kendt som “Lomito”, er en fr...
En detalje til at dele særlige øjeblikke. Dette udvalg af vores Ege-foede 75% Iberiske Skinke i luksuspakker og eksklusiv kasse er en perfekt gave til...
Nogle af de mest ædle stykker af vores iberiske svin, såsom Iberian Presa, er dem, der bruges til at fremstille vores skiveskårne Salchichón Castro y ...
Fremstillet af de mest udvalgte kødtyper fra vores iberiske svin, præsenterer vores Egeknækket Iberiske "Naturlige" Chorizo i luksuriøs "Premium" emba...
Fremstillet af de mest udvalgte kødtyper fra vores iberiske svin, præsenterer vores Ege-Feed Iberiske "Naturlige" Chorizo i luksuriøs "Premium" emball...
Vores håndskårne Castro y González "Selección" skinke tilbyder en blød bouquet, der er meget behagelig for ganen. Med en minimum modningstid på 36 mån...
Fremstillet af det mest udvalgte magre kød fra vores iberiske eksemplarer, præsenterer vores "Naturlige" Ege-foede Iberico Chorizo et intenst orange-r...
Castro y González “Seleccion” er en langstrakt skinke med en mørk klov, der er slidt af lange gåture i marken.
Dens fede del er lidt mørkere og laver...
Vores Ege-foede 100% Iberiske Skinke er kendt for sin aflange form med en mørk og slidt klov, typisk for de svin, der opdrættes frit på enge. Den har ...