Tyskland, Langenbach
...Ulker, hvis historie går tilbage til 1944, er det førende mærke inden for småkager og konfekture i Tyrkiet og Mellemøsten. Virksomheden blev grundlagt af Sabri og Asim Ulker, to brødre hvis forældre emigrerede til Tyrkiet fra Krim. De startede i et lille bageri, hvor de lavede de første Potibor småkager (petit beurre), og derfra udviklede de sig til et førende konfekturemærke. Brødrene ønskede at...