transformeret til alkohol

...Den ægte "honningeddike" er fremstillet med vores søde og frugtagtige hvidtjørnehonning. Sukkeret i honningen er blevet omdannet til alkohol og derefter til eddikesyre: på dette tidspunkt er produktet derfor ikke længere sødt. Der tilsættes derefter honning for at give det en let sød og mere rund smag på ganen. Den præsenteres i smukke flasker på 25 cl, med trækork og hældetud. Lækker til "klassiske" vinaigretter samt i madlavning til at deglacere kød og fisk. Den anbefales især til sarte maver!!! Den har ingen udløbsdato. Reference: VINA25...