...Benfri og skrånet i V-form
Ref:13002
Modning: 16 måneder
Gennemsnitlig vægt pr. enhed: ca. 5,5-6 kg
Nettovægt pr. kasse: ca. 11-12 kg
Enheder pr. kasse: 2...
Vi tror på kvaliteten af produkter lavet i Spanien, og derfor ønsker vi at dele dem med resten af verden.
Asturierne er stolte af deres gedeost, valencianerne af deres paella, riojanerne af deres vin, men hele Spanien glæder sig, når vores produkter og opskrifter går ud over vores grænser. Som spanierne er vi stolte af vores gastronomi og den variation af produkter, der er lavet i vores land.
Go...
... for at tilpasse produktet til vores kunders behov (skinke med ben, benfri skinke, embutidos, frosset iberico svinekød og håndskårne produkter).
På den anden side har FISAN samarbejdet med nogle af de mest prestigefyldte kokke fra Spanien, såsom Ricard Camarena (**Michelin), Diego Guerrero (**Michelin), Hermanos Torres (**Michelin) eller José Carlos Fuentes (*Michelin) blandt andre, som er det...