saithe (pollock) hoved fjernet frosset

...ART: Pollachius virens – Saithe FAMILIE: Gadidae – Torskefamilien PRODUKTER: Frisk (filet og hel), Frosset (filet og hel), Saltet og tørret (filet og hel), Tørret (hel), Saltet (hel) STØRRELSE: Nordøstarktisk saithe: op til 130 cm lang og 20 kg. Saithe i Nordsøen: 115 cm og 20 kg UDBREDSEL: Nordøstarktisk saithe: langs den norske kyst fra Stad til Kola-halvøen. Saithe i Nordsøen: Skagerrak/Nordsøen SÆSON: Hele året FØDER SIG PÅ: Calanus finmarchicus, krill, andre pelagiske krebsdyr, sild, brisling, hvilling, norsk rødspætte og kuller yngel.