rivet citron

Vi forener produkter, ekspertise og kapaciteter gennem vores tre lokationer i Tyskland. Alt er muligt - med den nyeste teknologi. Højeste kvalitet nødder bliver hos os forarbejdet til typiske præparater: hakket, flager, stænger, pasta, gryn, ristet, saltet, naturlig, også karameliseret eller til krokant. Derudover er vi specialister i emballering - uanset om det er til detail- og engroshandel el...

...For en dejligt frisk afslutning på en hyggelig italiensk aften er denne citronmousse den ideelle erstatning for den typiske efter-middag-drink. 2 æg – 40 g sukker – 100 ml flødeskum (hjemmelavet) – 50 ml limoncello – 1 citron – 1 spiseskefuld flormelis – 20 g pistacienødder – Flødeskumspatron – Flødeskumssifon Start med at piske æggeblommerne, sukkeret og det revne citronskal til en stiv masse...

...Mullet Bottarga kan bruges i enkle opskrifter, skåret i tynde skiver, krydret med ekstra jomfruolivenolie og et dråbe citron, eller blot som ledsager til druer. Det er også lækkert revet over pastaretter eller brødcroutoner med smør. Vægt: 40g...