Italien, Monterosso Almo
...Vi producerer ekstra frugtkompotter lavet af frugt, vi dyrker (melocotogno) eller fra lokalområdet, såsom (Feminello-citron fra Siracusa - Navel-appelsin fra Siracusa - Jordbær fra Cassibile (SR) dyrket i åbne marker - Blommer fra Monterosso Almo (RG) - Kiwi og æbler fra Etna - Minimum 65% ren frugtpuré op til 85%. Særligt uden tilsætning af vand og kogt over direkte varme.