...Mælkeproteinkoncentrat (MPC) er et koncentreret mælkepulver, der typisk indeholder 80% mælkeprotein. Det fremstilles af frisk og pasteuriseret skummetmælk gennem filtrering og spraytørring.
Forholdet mellem høj proteinindhold og lav laktoseindhold gør, at dette produkt ofte anvendes i produktionen af lavkulhydratfødevarer samt proteinberigede drikkevarer. Det kan også tilsættes blandt andet til bagværk, desserter, foderprodukter, mælkeprodukter, saucer og oste.
Elion Trade specialiserer sig i international handel og handelsformidling af høj kvalitet landbrugsprodukter som mælkepulver, valle, smør, ost og kartoffelstivelse.
Med mange års erfaring garanterer vi adgang til de bedste råvarer og fordelagtige betingelser for international transport. Vi betjener over 25 lande og leverer selv til de mest afsides områder. Vores pålidelige logistikløsninger opfyl...