...Natriumchlorid er en uorganisk kemisk forbindelse i kloridgruppen, et salt af saltsyre og natrium. Det er hovedkomponenten i bordsalt, køkkensalt og vejsalt. Den teknologiske proces til at opnå kogesalt indebærer termisk koncentration af saltvand og krystallisering af saltet fra dette vand. I naturen forekommer det som en mineralbestanddel og danner saltlager kaldet halit.
Natriumchlorid fremstår...