... (afkøling af flasker, fade, skaldyr, kolde buffeter, cocktails), pakket i poser på 20kg (cirka to spande på 10l). Tøris (Carboglace): fryset kuldioxid (-80°C), i form af små cylindriske stænger (8X30mm), kemisk egenskab ved smeltning: sublimation (= direkte overgang fra fast til gasform uden flydende rester), mange anvendelser: frigivelse af grå, uigennemsigtig røg, der er tættere end luft, stor køleeffekt,...