... et hotel, men snarere et gastronomisk hotel, hvor "God mad" er et begreb, der dyrkes med passion af fru Thomas, værten, og hendes team. Hos L’Hostellerie de la Chapelle er det husets værtinde, der står i køkkenet og forbereder retter, der er mere velsmagende end de andre, til sine gæster. Vores menu tilbyder friske produkter, der naturligt varierer med årstiderne...