Hej
Beliggende i hjertet af Bruxelles, producerer vores byfarm sine egne mikrogrøntsager og økologiske eksotiske svampe. Shiitake, Eryngii, nameko, østerssvampe, maitake og mange andre er tilgængelige året rundt. Vi sælger månedligt mellem 7 og 8 tons svampe og 4.000 mikrogrøntsager. Produktionen af svampe er 100% økologisk, bæredygtig og belgisk. Vores forskning fokuserer på at finde nye kunder, da vores virksomhed er i fuld vækst. Snart vil vi også sælge vores dyrkningssubstrater til økologisk shiitake. Shiitake, Eryngii, Nameko og Maitake er også tilgængelige i tørret form.