...Traditionelt lavet højprotein snack, rig og velsmagende Biltong marineret i vores opskrift med autentiske sydafrikanske urter og krydderier, der er givet videre gennem generationer.
...Vi foreslår at servere en Grignan les Adhémar Rouge med:
- En hachis Parmentier af oksekød.
- Andepaté med grøn peber.
- Marineret dådyrsteg.
- Røget pølse med linser.
- Steak tartare af oksekød.
- Andeterine med grøn peber.
- Chili con carne.
Grignan les Adhémar Rouge er en vin produceret i Frankrig i Rhône-dalen. Det anbefales at servere den ved en temperatur mellem 14 og 15°C.
Den Super Store Slagter i Charleroi er specialist i kødpakker til grill (spyd, marineret kød). Den tilbyder også et varieret udvalg af kød: oksekød, lam, kalv, svinekød, hest, fjerkræ.