Belgien, Mariembourg
...Mange familier af biavlere får en anstændig årlig indkomst takket være vores bistader i Midtvesten af Antananarivo, øens centrum. Disse mennesker står over for sol og regn for at tage sig af bistaderne og bierne, der producerer denne rene honning. Faktisk foregår processen uden indblanding af nogen maskiner. Målet er at fremme kvaliteten, men også at give arbejde til biavlerne. Dens brune farve vidner om dens optimale kvalitet.