...Pate Rosso – Lækker sauce lavet af tørredetomater.
Lidt krydret takket være tilsætningen af et strejf af chili og hvidløg, velegnet til forskellige gastronomiske forberedelser.
Produktlabel
I 'Vedhæftninger' finder du etiketten med næringsdata og andre oplysninger om produktet.
Kombinationer
Fremragende til at give smag til kødretter, ideel til at krydre pasta, perfekt til at smøre på enkle crostini og bruschetta.
Opbevaringsmetode
Opbevares på et tørt og køligt sted, væk fra varmekilder. Når den er åbnet, opbevares den i køleskabet (+4°C). Forbrug inden for 3 dage.
Kode: PR 180...
...I tråd med de bedste traditioner må en autentisk rig siciliansk forret ikke mangle på et respektabelt siciliansk bord. I nærheden af Catania er det allerede en hovedret, der udelukkende består af de knuste grønne Nocellara Etnea-oliven, blandet med gulerødder, selleri og andre lokale grøntsager, forstærket af tilstedeværelsen af svampe, artiskokker og tørredetomater, kyndigt krydret med ekstra jomfruolivenolie, oregano og chili. Med sit livlige udseende og den uforvekslelige smag er Sicilien allerede ved bordet.
... og kød tilberedt derhjemme: i en pande, i ovnen og i mikrobølgeovnen.
Ingredienser
Havsalt, koriander, zira, malet rød paprika, sennep (frø), sort peber, tørret hvidløg, tørredetomater, rød chili.
Brug til
Brug krydderiet til at forberede marinaden og som topping til grill, grill og kød tilberedt derhjemme: i en pande, i ovnen og i mikrobølgeovnen.
Næringsværdi pr. 100 g.
Proteiner (g / 100g)… 34,0
Fedt (g / 100g)… 5,9
Kulhydrater (g / 100g)… 10,6
Energiværdi (kcal / 100g)… 232...
... binder dem til deres område: tørrede eller fyldte tomater, grillede auberginer, græskarscremer, artiskokker, broccoli, fyldte oliven, fyldte peberfrugter og krydret chili er blot nogle af de typiske produkter fra Cilento, der er forvandlet til olivenolie-bottles.