Spanien, La Llagosta-Barcelona
... tager den fulde op i slutningen. - Derefter placerer han den på bagevogn. - Overskydende mandel, der ikke har klæbet til småkagen, genvindes. - Formene kan skiftes for at lave produkter med forskelligt antal faste eller roterende dyser; glatte eller krøllede. - Mulighed for at lave andre typer produkter i semi-flydende eller hård dej. FORDELE - Forbedret dosering, ensartede stykker, hurtigere produktion. - Dejen afgasser ikke. - Bedre ergonomi for operatøren. - Aftageligt hoved, der muliggør fuldstændig rengøring og desinfektion.