skal af skaldyr Italien

...Vores Helix Aperta snegle med typisk olivengrøn skal indsamles i deres naturlige habitat uden pesticider eller herbicider. De udvælges og certificeres for at sikre kvalitet og friskhed under passende lys- og temperaturforhold, der bevarer deres vitalitet og holdbarhed. PRODUKTEGENSKABER OG SALGSBETINGELSER 100% naturlige snegle, allerede renset og klargjort, klar til at spise Tilgængelighedsperiode: tilgængelig hele året Pakket i poser på 500 g. Minimumsbestilling: 500 kg...

...Amur-størkaviar (Acipenser schrenckii), opdrættet med succes og bæredygtigt i det, der sandsynligvis er verdens mest moderne akvakulturfarm i Kina. For at fjerne kaviaren skal størerne være mindst 12 år gamle eller ældre. Perlestrukturen varierer fra semisolid til kompakt med en kornstørrelse fra 3,1 til 3,3 mm, og kan være endnu større. Farvespektret spænder fra lys brun til gylden gul. Dens smag er delikat nøddeagtig, med en frugtagtig note og en cremet glans. Let saltet med Malossol-processen. Udløbsdato: 6 måneder. Tilgængelige størrelser: 30 gr, 50 gr, 100 gr, 125 gr, 1 kg.

... under nøje HACCP-procedurer. Vores anlæg er i stand til at rense over 2.000 kg produkt dagligt og repræsenterer spydspidsen af italiensk teknologi: de har evnen til at reducere bakteriel kontaminering med den fordel, at de holder frugten levende og vital, hvilket bevarer friskheden, kvalitetskarakteristika og sikkerhed. Kataloget, som konstant udvides, omfatter salg af muslinger eller skaldyr, ægte muslinger, vongole, cannolicchi, fasolari, hjerter, skrinet af Venus, pelsede muslinger, havcitroner, mussoli, trøfler, søpindsvin og mandler.

... temperatur på 4/6° C. Firmaet Quattro G Srl i Civitanova Marche, med godkendelse fra Sundhedsministeriet IT 311 CSM, har i 40 år arbejdet inden for rensning af skaldyr og markedsfører i hele landet, i EU-lande og i alle andre lande. Den lange erfaring gør det muligt for dem at vælge leverandører, produkter og arbejdskraft, der nøje skal følge virksomhedens retningslinjer vedrørende forsyning.