kold dag Italien

...længe før den nationale og europæiske lovgivning. En pagt, der, ligesom dengang, er præget af strenge regler og en striks kvalitetskontrol. Historie, tradition, ægthed, respekt for territoriet og miljøet er de principper, der styrer hele produktionsprocessen af Laudemio, fra den harmoniske drift af olivenlunde til den selektive høst af frugten i dens perfekte modningsstadium, fra knusning til æltning til strengt kold ekstraktion, indtil flaskning og omhyggelig opbevaring af produktet.

... håndtere op til 100 retter samtidig. Hvordan den første Bicom Vending-maskine blev til i slutningen af 90'erne i hjertet af Emilia, begyndte ingeniør Maurizio Barbieri at tænke på en ny måde at konceptualisere automatisk distribution af varme måltider. Den første succes kom i 2005, da Bicom efter adskillige studier og testprøver præsenterede den første model af Break på messen i Genova. I dag designer, bygger og sælger Bicom maskiner over hele verden og bringer teknologi og innovation "made in Italy" uden for de italienske grænser: Europa, Mellemøsten, Sydøstasien og Oceanien.

... med kyllinger, fasaner, kaponer og høns, dedikerer sig i dag også til dyrkning af forskellige sorter af grøntsager og sæsonbestemt frugt (som de prisvindende hvide ferskner) samt produktion af bord- og vintraube. I 2011 åbnede de agriturismo "Corte Le Faraone". Stedet tilbyder kold mad og mange friske, håndlavede og typiske produkter. Crostini arlecchino og gras pistà, charcuteri- eller...

... det gamle bonsaisystem, som blev etableret for mere end to tusinde år siden af grækerne, hvilket giver en charmerende reminiscens. Ekstraktionen af olivenolie sker ved hjælp af to koldbehandlingslinjer og ved at anvende en knuser, der i dag stadig har seks kværnsten af sort granit, hvilket gør det muligt at udvinde en kold olie af fremragende kvalitet. Oliven, der har nået den rette modenhed...

... kombination af forskellige faktorer: den varietale basis, jorden og det klimatiske miljø i Le Marche-regionen, de gamle agronomiske teknikker og, sidst men ikke mindst, den kloge maletradition, med en kold proces, der garanterer en unik olie. Le Marche er særligt elsket for sit vidunderlige og varierede naturarv, der består af pragtfulde bakkelandskaber, prydet med skiftende vinmarker og olivenlunde samt lige så pragtfulde kystrealiteter, der vender ud mod Adriaterhavet.

... srl sig ofte ud over de regionale og nationale grænser med opgaver i resten af Italien og Europa. Tjenester kort fortalt: leje af kraner, autokraner og minikraner med operatør, håndtering af glas og paneler med sugekopper, transport af tredjepart, transport af trævægge, sættevogne med gåsehalser, lavbygget sættevogn, cradle, exceptionelle transporter, leje af liftplatforme, kold leje, affaldstransport, håndtering af specialaffald.