haricotbønner

... grund af det høje kaliumindhold anvendes den i diæter mod åreforkalkning og hjertearytmier. Bønneskaller bruges almindeligvis i medicin og er kendt som Phaseoli pericarpium. Podekstrakt sænker blodsukkeret og øger diuresen. Haricotbønner indgår i samlingen "Arfazetin", der anvendes til diabetes.