Spansk prosciutto, opdrættet i det fri og fodret med agern.

Salat, tomat, løg; kalkunskinke, ost...

Udforsk vores udvalg af hele oksekroppe, perfekt til professionelle slagtere og kødelskere af høj kvalitet. Hver krop stammer fra okser, der er opdræt...

Frisk Svinekam Frisk Svinekam Krav Økologisk Opdrættet Uden Antibiotika GMO-fri...

Fiocchetto fås ved at skære fra svinekødet. Det adskiller sig fra den mere berømte culatello ved at være en magrere pølse med en delikat smag. I denne...

Produktion af fuet håndværk i forskellige smagsvarianter: sort peber, paprika, urter, naturlig...