...Vores gastronorm-bakker GN1/1 i rustfrit stål 18/10 overholder EN 631-standarderne.
Bakken gastronorm vil let kunne anvendes i et professionelt køkken. Dens dimensioner overholder de europæiske standarder, hvilket gør, at denne gastro-bakke passer til alle typer køkkener og professionelle apparater.
Perfekt til opbevaring af dine fødevarer i denne gastronorm-bakke i rustfrit stål GN 1/1.
Den...
...Blå stål bageplade med krøllede kanter.
Dimensioner: 600 x 400mm, egnet til konditorireoler.
Også tilgængelig i standard ovnstørrelser på 400x300mm eller i gastronorm størrelser på 530x325mm.
... muliggør nem rengøring. Indvendige dimensioner af ovnen: 530 x 410 x højde 420 mm. Dør med glasvindue i dobbelt glas. Indvendig belysning. Døråbningskontrol med sikkerhed.
Cirkulation af varm luft produceret af en turbine placeret på et varmeelement. Fordele: hurtig opvarmning, energibesparelse sammenlignet med en statisk ovn, ensartet temperatur i bagerrummet. Drifts temperaturer 50° til 300°C.
Mekanisk betjeningspanel med enkel brug og indikatorlamper. Termostat. Høj termisk isolering.