kemiske farvestoffer til fødevareindustrien Frankrig

...Farvede karamelstoffer anvendes i fødevareindustrien for at standardisere farven. Det er det mest anvendte fødevarefarvestof i verden. Det tilbyder en række løsninger til industrien, samtidig med at det overholder gældende regler. Det stammer fra Maillard-reaktionen på fødesukker og kan, afhængigt af typen, have en tilstedeværelse eller fravær af kemiske forbindelser, der fremmer karamelisering...

... ml farvestof til 1 liter vand (dvs. 1 liter til 50 liter vand). Tryk på flasken for at fylde den graduerede beholder op til det ønskede volumen. Tilsæt farvestoffet i en forudfyldt beholder med vand (spand, balje...) og bland for at opnå den fluorescerende gul/grønne farve. Hæld blandingen i netværket gennem en brønd, en vask, ... og lokaliser udgangen af farvestoffet.

...Bredt anvendt i fødevareindustrien, er farvekarameller vandopløselige tilsætningsstoffer, der opnås ved kontrolleret varmebehandling af fødesukker i nærvær eller fravær af kemiske forbindelser, der fremmer karamelisering... Farvekaramellen findes i form af pulver, væske og i et bredt farvespektrum. Mulige anvendelser: AROMATISKE EKSTRAKTER & KAFFE EKSTRAKTER BRANDY, VINBASEREDE APERITIVER & ØL KULSYREDE DRIKKE PØLSEKUNST & SPECIALBRØD EDDIKER & SAUCER KATTE- OG HUNDEMAD...

ALMIMET: komplet service til levering af kemiske produkter og råmaterialer af høj kvalitet. Leverandør af kemiske produkter, leverandør af råmaterialer, handel med råmaterialer, kemiske produkter og fødevareindustrien. Fluorescerende pigmenter, farvestoffer – mellemprodukter. Flagprodukter: maleinsyreanhydrid, ftalsyrehydrid, kolofonium, modificerede kolofonier, farvestoffer, fødevarefarvestoffer...