...Denne installation gør det muligt at sprøjte varm olie på panerede fødevarer. Den er helt i rustfrit stål og opfylder strengt de gældende fødevarestandarder til industriel brug.
Monteret på hjul er olieanlægget flytbart; denne funktion forenkler rengøringsoperationerne i maskinens omgivelser. Derudover kan det nemt integreres i forskellige produktionslinjer alt efter produktionsbehov.
... mm. Dette professionelle bord er udstyret med 4 hjul, hvoraf 2 har bremse, så det er meget håndterbart. Melposerne er designet i rustfrit stål med 4 hjul, hvoraf 2 har bremse. Disse melposer kan bruges til at opbevare eller flytte 4 poser mel på 40 kg hver.
...Struktur: gråmetallic lakeret stål Ral 9007 eller Ral 1013 creme.
Maskine monteret på hjul med små stabiliserende fødder.
(IRIS 30 og 40 monteret på hjul med bremse).
Standardmotorer: til blandinger med mindst 55% hydrering.
Transmission: dobbelt omdirigering.
Tavle: elektromekanisk med 2 timer med digital visning. Omvendt
rotation af skålen i 1. gear undtagen modellerne 30 og 40.
Vælger til...
...Dresseuse de table til fremstilling af macarons, choux-de-pâtisserie, kiks osv...
Tête til hård/blød dej
Tête til flydende dej
Udstyret med en berøringsskærm
Rustfrit stål bord på hjul
Tragt med teflonruller
2 Regler 4 udgange med teflonspidser
1 Dosering regel 6 udgange til macarons
2 trådskærere (4 grene)
År: 2017
Strømforsyning: 220 V - 1,3 Kw
Vægt: 150 Kg...
...Ismaskine på hjul La Gauloise: ren kraft
Ismaskine til softis på hjul 2 smagsvarianter + 1 blanding
Egenskaber ved den italienske ismaskine
Italiensk ismaskine på hjul
2 smagsvarianter + 1 blanding
Justerbare piskerør til at tilsætte mere eller mindre luft i isen
Beholderkapacitet 2 X 9 liter
Cylinderkapacitet 2 X 9 liter
Nominel effekt 4,4 KW – 4HK
Tropisk kondensator op til 46 °C
Køleenhed...
...Hjul, der undgår at skulle overføre fra en transportvogn til et mobilt rack, der går ind i ovnen, findes, og det er TENTE, der tilbyder dem. Modstandsdygtige over for temperaturer op til 280 °C, muliggør TENTE Elastech heat og Duratech heat betydelige produktivitetsgevinster ved ind- og udtagning, både i restauration (bageri, kollektiv catering) og i fødevareindustrien. Disse hjul kræver brug af passende beslag, der kan følge med ved så ekstreme temperaturer, især hvad angår beskyttelsesfedt til lejerne.