Frankrig, Biguglia
Produktion...Le cheesecake Reinette Cerise Piment
Opskrift til 6 personer
● 75g smør
● 1 glas Confiture Reinette Corse Cerise & Piment d’Espelette O Mà!
● 2 s. k. melasse
● 175 g Cukizzi Castagna Hasselnødder Mælkeschokolade O Mà!
● 150 g fløde (35% fedt)
● 300 g friskost
● 50 g sukker
● 200 g hytteost
Smelt smørret og melassen sammen med de smuldrede Cukizzi O Mà! Læg det i bunden af forme og sæt...
