Italien, Orio Al Serio
... gelato med en flydende struktur til kontinuerlig produktion af gelato-baserede forberedelser i forme og baser af forskellige former og størrelser. Udstyret med en snabel og forskellige ekstrudere, der forenkler fyldningen af enhver kreation, er Pastry Gel den ideelle maskine til produktion af gelato på pinde, islagkager og enhver enkeltportion, der kræver perfekt fyldning. Der er ikke behov for andre værktøjer til uendelige produktioner, der kan overføres til fryseren, før de udstilles i vinduet.