ecolad cocoa

...EFKO-virksomheden producerer lauriske og ikke-lauriske kakaosmørsubstitutter. ZMK laurisk type - ikke-tempererede substitutter for kakaosmør, beregnet til produktion af hårde og skrøbelige konfektureglasurer, sliklegemer og hule figurer. "Ecolad" af ikke-laurisk type - kakaosmørsubstitutter opnået ved "tør" fraktioneringsmetode. De er beregnet til produktion af et bredt udvalg af konfektureglasurer: fra hårde til plastiske.