dild urtolie

...Det æteriske dildolie er en letflydende, farveløs til gul væske. Det har en karakteristisk frisk krydret duft, der minder om anis og kommen. Det udvindes ved vanddampdestillation af hele planten af dild (Anethum graveolens). Dildolie ligner dildfrøolie, men har en mindre intens duft på grund af det lavere indhold af ketoner, hvilket gør det til et mildere alternativ. Denne egenskab udnyttes især...