... landlige økonomi i Hampshire. Hampshire Fare organiserer markedsføringsaktiviteter - festivaler, møder med købere, udstillinger og kampagner - for at promovere Hampshire-produkter. Hampshire Fare samler lokale producenter, detailhandlere, hospitality-virksomheder og offentlige organisationer for at fremme brugen af lokale fødevarer. Hampshire Fare arbejder sammen med lokale vinproducenter, svineavlere, bryggere, førende hoteller og uafhængige detailhandlere.