cotta bedste

... i programmet "Hvem bliver den næste store konditor?". Temaet om vanilje vil tale til alle konditorer. Denne bog indledes med en reportage sammen med Bertrand Côme på hans vaniljeplantage på Réunion. Men også gæster som Benoît Castel og Pierre Hermé. I løbet af denne kogebog præsenteres 40 opskrifter, både salte og søde, enkle, lækre og originale: Panna cotta, brændt vaniljemarshmallow, burrata med tomat, citrus-vaniljedressing, flødeskumskager, ananas med citrongræs. Reference: BELI05 På lager: 7 produkter Dimensioner: 128 sider - Fr Sprog: Fransk...

Azienda San Michele er et vinproduktionsfirma grundlagt i 1973 af tre andre vinproducenter sammen med sognepræst don Giuseppe Cogno, sognepræst i Neive, en by beliggende i centrum af Barbaresco-produktionsområdet, som er kendt for at producere nogle af de bedste røde vine i Italien. Virksomheden dyrker seks hektar vinmarker beliggende i crus Gallina, Cottà og Gaia, som altid har været anerkendt...