Spanien, Santoña (cantabria)
Fra den kantabriske kommune, som vi har lånt navnet fra, har vi i vores virksomhed formået at forny konceptet inden for konserveringsindustrien, hvilket har tilført en ubestridelig modernitet til en af de mest forankrede aktiviteter i denne fiskeritradition. I Anchoas de Santoña, SL udnytter vi havets rigdom til at forkæle de mest kræsne smagsløg. Vi forvandler den friske bocarte til udsøgte halv...