calisson slik

... som emblem for byen Aix-en-Provence. Der er flere legender omkring Calisson, men den mest kendte går tilbage til det 15. århundrede med Kong René d'Anjou, den sidste greve af Provence. Det siges, at han bad en konfektmager om at lave en sød til sin kone, Jeanne de Laval. Da hun for en gangs skyld smilede, sagde en af hendes slægtninge: Di calin soun ("Disse er kram"). Calisson blev født.

Gennem virksomheden LIMOUZI SAVEURS er vores passion at lade dig opdage vidundere fra det korrezianske terroir ved at forestille os opskrifter, der kan overraske og forkæle dig. Altid på udkig efter nyheder, stiller vi vores ekspertise til rådighed for at tilbyde dig raffinerede og lækre produkter. Vi er stolte af vores engagement i at fremstille alle vores produkter i vores produktionsværksted i...