bouchot-musling

Virksomheden CCAG er beliggende i Pluneret i departementet Morbihan (56). Den er specialiseret i tryk på genstande eller innovative, tilpassede reklameprodukter samt på produkter til Restauratører / Catering / Takeaway / Skaldyr / Muslingproducenter, Skaldyr, Krabber / Fiskere / alt inden for Borddækning. Vi laver, for restauratører, tilpassede dækkeservietter, tilpasselige fingerbade med 25 fors...

...Producenter af bouchot-muslinger i Camiers tilbyder vi direkte salg af kvalitetsmuslinger, der er klar til at blive tilberedt. Opdrættet på en naturlig måde, på bouchot-pæle, der er plantet i havet, bliver vores muslinger høstet, renset og pakket af os. Her er der ingen transport eller mellemled, produkterne leveres direkte fra producent til forbruger. Den kødfulde bouchot-musling fra Côte d'Opale er både velsmagende og sund. Den er en fremragende kilde til protein og meget rig på jern og jod, hvilket giver den en særlig smag, der værdsættes af mange.

...Vi tilbyder : Kystmuslinger (oprindelse Irland & Spanien) : opdrættet hængende i åbent hav. De kendes på deres sorte skaller med blå-gule nuancer. Bouchot-muslinger (oprindelse Frankrig) : opdrættet efter en traditionel metode, på pæle kaldet "Bouchots". Denne musling med en mørk sort skal og en intens gul kød, er værdsat af fine gourmetter for sit smøragtige og cremede kød. Fangede muslinger...