...La Harissa Berbère er en forberedelse baseret på Cayenne-peber. Den passer både til varme retter, salater og sandwiches.
Dens smag er meget rigere end den i tube- eller dåseharissa. En klassiker i det tunesiske køkken, der kombinerer røget peber med soltørret peber.
Kategorier: Fødevarer Konserves Harissa & Hrouss
Ingredienser: Cayenne-peber 75%, Solsikkeolie, Olivenolie, Hvidløg, Salt, Krydderier...